01 févr. 19

Une marque de jus de fruits qui inspire, gros plan sur Zabbaan de Diakite Aïssata

Le secteur des jus de fruits naturels et leurs différents formulations est un secteur qui attire toujours danes les pays d'Afrique. C'est une des actvités de transformation agricole les plus accessibles (à mon avis) au niveau artisanal. J'ai déjà écris de nombreux articles basés sur ma propre expérience mais cette fois-ci j'ai souhaité vous présenter un portrait d'une femme qui s'est lancée dans cette activité avec une belle reconnaissance. Nous allons aussi nous amuser à analyser son produit, ou plutôt ses produits, afin... [Lire la suite]